夏野菜って美味しいですよね。
その中でもきゅうりは汎用性がありますよね。
そのまま冷やして一本食べることも出来ますし、きゅうりを千切りおろしでついてからしっかりと冷やしてマヨネーズを付けて食べるとほんとうにおいしいんですよ。
簡単なので、お酒の当てにもなると思うのでぜひ試してみてください。
最近は、きゅうりの一本漬けが一部で流行っていると聞きましたが、あれはほんときゅうりの大量消費にうってつけですね。
ちなみに、なぜきゅうり推しをしているかというと、きゅうりを育てて作っているからなんです。
苗の時はこれでなるのかと思うくらい小さいのですが、手入れをしっかりとすると、ツルを伸ばして葉っぱを青々と茂らしてくれます。
そして、野菜は育ったら一気にできてしまって、それこと一日おいてしまったらびっくりするくらい大きくなってしまうんですよね。
自分で作って初めて製品の野菜はほんと規格が厳しいくて大変だなと思っています。
さて、次のブログでもよろしくお願いします。